Le clocher et l’église notre-dame-des-anges #
S’élevant au-dessus des vagues, ce monument est un mélange fascinant de styles architecturaux allant du gothique au baroque.
À l’intérieur, le retable baroque captivera votre regard. Ne ratez pas la montée au clocher, où vous serez récompensé par une vue à couper le souffle sur la Méditerranée.
Quartier du moré #
Au cœur de Collioure se trouve le Quartier du Moré, un labyrinthe de ruelles étroites bordées de maisons colorées. C’est ici que le charme catalan se déploie dans toute sa splendeur, avec des façades ornées de céramiques vibrantes.
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Prenez le temps de flâner parmi les boutiques d’artisanat et les ateliers d’artistes. Les terrasses de café vous invitent à vous détendre et à observer le va-et-vient des locaux et des visiteurs.
Cap béar #
Non loin de la ville, le Cap Béar est un écrin de nature offrant des panoramas époustouflants sur la côte rocheuse et les Pyrénées. Ce lieu est un appel à l’aventure pour les amoureux de la nature et des grands espaces.
Le sentier de randonnée vous mènera au phare, un monument historique, où vous pourrez observer la faune et la flore typiques de la région méditerranéenne.
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Collioure ne serait pas complète sans une immersion dans sa gastronomie locale. Lors de votre visite, une dégustation des spécialités régionales est incontournable. Voici quelques mets à ne pas manquer :
- Anchois de Collioure, une véritable icône culinaire de la ville
- Cargolade, escargots grillés souvent servis lors des festivités
- Croquants de Collioure, biscuits aux amandes croustillants et savoureux
Collioure est une palette de couleurs et de saveurs qui se révèle à chaque coin de rue et dans chaque plat. – Un gastronome anonyme
Le château royal #
Le Château Royal de Collioure, vestige des rois de Majorque, domine la baie avec prestance. Sa silhouette imposante et son architecture médiévale vous transporteront à travers les époques.
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Les remparts offrent un panorama imprenable sur le port et les alentours, un spectacle dont on ne se lasse pas, surtout au coucher du soleil.
La plage de collioure #
La plage de Collioure est un petit paradis où le bleu du ciel et de la mer se rencontrent. Au pied du Château Royal, cette plage de galets est l’endroit idéal pour se détendre après une journée de découverte.
Ne manquez pas de grimper jusqu’à la Chapelle Saint-Vincent pour une vue encore plus spectaculaire sur la baie. Et pourquoi ne pas finir la journée avec un dîner dans l’un des restaurants face à la mer, où les fruits de mer sont toujours frais et alléchants?
Visiter Collioure, c’est embrasser une expérience riche en histoire, en art et en gastronomie. Chaque rue, chaque plage, chaque bâtiment a une histoire à raconter. Alors, quand prévoyez-vous de découvrir ce trésor de la Côte Vermeille?
Je suis déjà allé à Collioure l’année dernière, mais cet article me donne envie de redécouvrir la ville sous un nouvel angle! 😊
Est-ce que le clocher est accessible aux personnes à mobilité réduite?
Super article! J’adore les détails sur les mets locaux, ça met l’eau à la bouche! 🍽️
Quelqu’un a déjà essayé la cargolade? Ça a l’air un peu étrange de manger des escargots grillés…
Je dois avouer que je suis un peu sceptique. Collioure est-elle vraiment si spéciale comparée à d’autres villages côtiers français?
Merci pour ces belles descriptions, je planifie ma visite pour l’été 2024! 🌞
C’est vrai que les anchois de Collioure sont fameux? Je ne suis pas un grand fan d’anchois normalement…
Les photos du Cap Béar sont incroyables! On peut vraiment y voir des dauphins parfois?